Γράφει η Μαίρη Μπιρμπίλη
Η Ζωή, η Ζωρζ, έζησε την περίοδο της Κατοχής και βίωσε τον θάνατο, την πείνα, την παγωνιά, την αρρώστια, το φόβο, την απελπισία. Δίνουμε στα παιδιά κορδέλες διαφόρων χρωμάτων (ανοιχτών και σκούρων). Καλούμε να φτιάξουν το ζοφερό Γαϊτανάκι της Κατοχής επιλέγοντας χρώματα και σε κάθε κορδέλα γράφουμε και μια λέξη, ένα αρνητικό συναίσθημα.
Με την ολοκλήρωση του αφιερώματος στην 28η Οκτωβρίου και μιλώντας για την απελευθέρωση καλούμε τα παιδιά να καταργήσουν τον θάνατο, την πείνα, την παγωνιά, την αρρώστια, το φόβο, την απελπισία, κόβοντας τις κορδέλες .
Διαβάζουμε ένα μικρό απόσπασμα από το βιβλίο της Ζωρζ Σαρή «όταν ο ήλιος…» : ό,τι κι αν δω, ό,τι κι αν σκεφτώ είναι χαρά, ομορφιά, αγάπη, ελπίδα, αυριανό τραγούδι. Ένα κουβάρι από πολύχρωμες κορδέλες. Ποια να ξετυλίξω; Ένα γαϊτανάκι στριφογυρίζει (σελ. 244).
Αντικαθιστούμε κατόπιν τις κορδέλες με άλλες πολύχρωμες, όπου γράφουμε τις λέξεις χαρά, ομορφιά, αγάπη, ελπίδα, τραγούδι και ό,τι άλλο σκεφτούν τα παιδιά και φτιάχνουμε το Γαϊτανάκι της Ζωής.
Το Γαιτανάκι μπορεί να είναι είτε πραγματικών διαστάσεων είτε μινιατούρα.